Varianten van een Stout
Inmiddels zijn er tal van varianten, zoals een Russian Imperial Stout of een Milk Stout.
- Porter
Een Porter versus een Stout. Een Porter wordt gebrouwen met ongemoute gerst, terwijl een Stout wordt gebrouwen met geroosterde mout. De smaak is volmondig, zoetig met gebrande bitters. - Russian Imperial Stout
Een Russian Imperial Stout is een bovengistende bierstijl. Dit bier is zwaar en bruin met een sterk gebrande complexe geur en smaak en een sterk alcoholische smaak. Het alcoholpercentage schommelt tussen de 7–14%. Het gerucht gaat deze bieren werden geëxporteerd voor het Russische keizerlijk hof. - Milk Stout
Tijdens het brouwproces van een Milk Stout wordt lactose. Lactose is onvergistbare melksuiker en geeft daardoor een zoetheid aan het bier. - Oatmeal Stout
Oatmeal Stout is een Stout gebrouwen met haver. De gebruikte haver geeft het bier een zacht mondgevoel en een mooie volle smaak. - Dry Stout of Irish Stout
Het bekendste voorbeeld hiervan wordt gebrouwen door de Ierse brouwerij Guinness. Dit bier is minder zoet en heeft een droge afdronk. Vandaar ook de term Dry Stout!
De Stout van Jopen
Jopen Extra Stout is een Nederlandse Stout van 5,5%. Dit bier heeft een gebrande bittere smaak door de geroosterde gerstemout. De Extra Stout is ooit gelanceerd als jubileumbier van Jopen.
Een Stout drink je bij…
Dat beer & food hand in hand gaan, weten wij als geen ander. Een Stout bier past heerlijk bij:
- Oesters
- Gegrild vlees of bacon.
- Wild
Kom langs in de Jopenkerk Haarlem
Kom naar onze locaties voor de lekkerste beer & food combinaties. Ontdek wat bier met gerechten doet.
Bierglas van een Stout
Uit welk bierglas drink je een Stout? Wij schenken onze Jopen Extra Stout in een stange, een slank bierglas, of een vaasje. Bestel nu deze bierglazen.
Hoe drink je donkere bieren?
Voor zware bieren neem je rustig de tijd. Je geniet van elke slok en iedere keer ontdek je nieuwe smaken en aroma’s.
Aangezien de bieren wat zwaarder zijn, is het lekker om deze samen te drinken. Deze genietbieren zorgen sowieso voor een heel gezellige avond.
Proef Stout bieren
Nieuwsgierig geworden naar onze Stout bieren? Neem een kijkje op onze webshop om verschillende Stout bieren te proeven of cadeau te geven? Bestel dan nu Stout bieren.
